農薬の残留濃度の許容基準の決定法につき;又はイ...

HOME  >  断食ダイエット  >  農薬の残留濃度の許容基準の...

質問

農薬の残留濃度の許容基準の決定法につき;又はイチゴ・ダイエットについて; イチゴを例にとって教えてください!
雨水や水道水で流れ去る程、低くはない。
ナメクジ・小昆虫が忌避するだけの高濃度が必要であり、その農薬は80年の体内蓄積を勘定にいれて、計算され、動物実験されている筈ですね。
ご教示願えれば幸いです。
イチゴ「断食」ダイエットについて、でした。

回答

>農薬の残留濃度の許容基準の決定法様々な動物実験の結果を勘案し、一生涯に渡り毎日摂取しつづけても影響のない摂取量(NOAEL)を求め、その更に1/100を一日許容摂取量(ADI)とします。
色んな作物から摂取するトータルがADIを超えないように作物ごとに割り当てて残留基準値が決まります。
http://www.acis.famic.go.jp/chishiki/04.htmまた、残留基準値を超えることがないような使い方(作物ごとの使用濃度や使用前日数など)が定められており、それに違反すると農薬取締法により罰せられます。
>ナメクジ・小昆虫が忌避するだけの高濃度効果があるだけの濃度で使わなければならないのは当然です。
ただし、忌避させるだけなら作物そのものにかける必要はありません。
作物に近寄らせなければ良いだけですので。
また、各種化学物質に対する反応は生物種によってまちまちです。
人間にとっては毒性が強くないのに他の生物には毒性が強いもの(犬・タマネギ等)や人間にとっては毒性が強いのに他の生物にとっては毒性が低いもの(蚊取り線香等)は身の回りにもたくさんありますよね。
収穫が近い時期に作物に直接かけることができる農薬は特定の病害虫に高い効果があり人間への影響が小さいものだけです。
誠実な生産者により作られた作物や、きちんとした残留検査がされた作物を食べる分には残留農薬はあまり気にする必要がないのではないかと思います。

その他の回答を見る

質問日時2012-01-26T19:57:53+09:00

オルビスのプチシェイクは、デザート感覚で食べれるおいしいダイエット食品です。

オルビスのダイエットに関する口コミはこちら

Web Services by Yahoo! JAPAN