手作りのお菓子のカロリー計算方法を教えてくださ...
HOME > ダイエット クッキー > 手作りのお菓子のカロリー計...
| 質問 | 手作りのお菓子のカロリー計算方法を教えてください。
手作りのお菓子のカロリー計算方法を教えてください。
先ほどダイエット用のおからクッキーを作ったので、カロリーを計算してみました。
まずはおからやバターなど使用した材料のカロリーをそれぞれ調べ、単純に合計して、出来上がったクッキーの枚数で割りました。
すると1枚あたり50kcalという計算になり意外と高いかなぁと思ったのですが、計算方法はあっていますか?
たとえば焼き上げる過程でカロリーが飛んだり(減ったり)することはないのでしょうか?
ちなみに、おからのおかげで1枚でも十分食べ応えのあるクッキーができたので、多少カロリーが高くてもダイエットにはなりそうです☆ |
|---|
回答 | カロリー計算の方法はそれで良いと思います。
油脂を多めに使っているクッキーの場合は、焼き上がりの熱いうちにキッチンペーパーの上に乗せて冷ますと、油が吸い取られてその分のカロリーが減ります。
もともと油少なめの配合だと油も大して出ないから、カロリーはほとんど変わりませんけど・・・。
(^^;) その他の回答を見る | 質問日時 | 2012-04-24T16:38:53+09:00 |
オルビスのプチシェイクは、デザート感覚で食べれるおいしいダイエット食品です。
オルビスのダイエットに関する口コミはこちら