私に合うダイエット教えてください！28歳163cm54kg...

私に合うダイエット教えてください！
28歳163cm54kg常勤で外回りの営業してます。
夜は週に5日4時間コンビニでバイトしているので、3時30分頃に床に着き、朝は8時30分に起きます。
朝は食べられないので、昼、夜1日2食で夜は7時頃に食事をし、バイト前に1時間ほど仮眠をとる事もシバシバ。
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正直、常に眠たいです。
お酒は飲みませんが、タバコを1日20本、コーヒーを10杯は飲みます。
2年前に精神的に落ちこんで、55キロから46キロまで落ちましたが、この1年で8キロ太って、その後、体重が落ちません(涙)食欲は生理1、2週間前からあり得ないぐらい増し、常に油っこい物が欲しくてたまりません。
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仕事のちバイトで体もキツイので、激しい運動をあえてしてはいませんが、お風呂から上がって、クビレを作る運動を3分間ずつ4種類ほど、毎日コツコツしてます。
下腹も多少凹み、クビレも出来ましたが、体重はなかなか落ちません(涙）食事は多少、バラツキはありますが、昼は少し多めで、夜は野菜やキノコを多めにし、その他の食品をバランスよくイロイロ食べています。
長くなってしまいましたが、こんな私に合うダイエット方法教えてください！

食事より、引き締める運動した方が良いんじゃ無いですか？

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