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| 質問 | ドレッシングのカロリーについての質問ですが、添付写真のように39kcal/15gと書いてありますが、トータルの量は300mlと書いています。
これは300ml=300gと考えていいのでしょうか?
というより、トータルで何kcalなのか知りたいのですが、計算できません。
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すみませんがご教授お願い致します。
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回答 | 一度に一本まるまる使ってしまう訳ではないですよね?
大さじ1杯が15ml(cc)ですが、水の比重は1なので15ml=15gですが物質の比重によって変化します。
液体でもはちみつなど粘りのあるものは大さじ1杯で20gくらいありますが、さらさらしたドレッシングならほとんど水と同じと考えていいと思います。
逆に水に浮くサラダ油などは大さじ1杯15ccあたり約12gと軽いです。
300ml=300g と考えて 300g ÷ 15g × 39kcal = 780kcal でいいんじゃないですか。
大さじ1杯使うごとに39kcal摂取できるということですね。
その他の回答を見る | 質問日時 | 2012-05-21T19:02:33+09:00 |
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