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質問

・栄養価が高い・安価・カロリー少なめの食材をババァーっと書き出して下さい。
気をつけて栄養取ってるつもりですが、一人暮らしな為、たまに夜ご飯抜いたり(食欲なかったりして)してたら口に口内炎が出来まくり、顔色が悪くなってしまいました…。
いつもは弁当も持参ですが、暑くなって来たのでパンなどばかり持ってってます。
ちなみによく食べるもの(主食除いて)・納豆(朝ご飯)・ブロッコリー・トマト・レタス・もやし・卵・果物(バナナ、パイナップル、すいか←は野菜ですけどw)・きのこ類辺りが多いです。
肉、魚はたまにしか食べません。
宜しくお願いします。

回答

たんぱく質が少ないので、豆腐、豚肉、等や緑黄色野菜をもっと食べた方がいいですよ。
後、野菜たっぷり味噌汁、ワカメのサラダとか、朝ごはんにおすすめは、8枚切り食パン二枚、ミックスベジタブルたっぷりオムレツ、レタスときゅうりのサラダ、ヨーグルトです。
お昼は、定食等で魚かお肉を食べる。
夕食は、温野菜、野菜たっぷり味噌汁、お浸し、酢の物や白和え、メインは、昼間食べていない魚かお肉を。
高野豆腐、ひじきの煮物はおすすめです。

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質問日時2012-05-24T20:38:47+09:00

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