ダイエットをしているのですが、イマイチ正しい食...

ダイエットをしているのですが、イマイチ正しい食事方法がわかりません。
一時期食べなきゃ痩せると思ったのですが肌荒れやクマができて食べないダイエットはやめました。
↓一日の大体の食事なのですが、改善したほうが良いところは何でしょうか？
よろしくお願いします。
朝8時 野菜スープ、食パン1枚、ヨーグルト、ブラックコーヒー昼13時 ブラックコーヒー(たまにオニギリ一個)夜8時 サラダ、スープ、おかず(炭水化物は食べません)運動は腹筋100回やってるくらいです。
仕事はチャリ通、立ち仕事です。

昼あまり食べないと夜食べるころお腹ペコペコじゃないですか？
ダイエットはお腹ぺこぺこにするとまずいです。
尻すぼみになる食べ方が良いらしいので昼食べて夜を減らしたほうが良いと思います。
また夜食べる時間が若干遅い気がします。
（社会人であれば早く食べるのはなかなか厳しいですが・・・）

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