リバウンドしてしまいました・・・戻すにはどうし...

リバウンドしてしまいました・・・戻すにはどうしたらいいですか？
春から高１の女子です。
しんちょうは１４５ｃｍです。
去年の今頃にダイエットに成功し４５ｋｇぐらいだったんですが最近４８ｋｇになってしまいました。
ダイエット方法は炭水化物抜き（夜のみ）とgi値を上げない方法で減量してました。
これだけで５４ｋｇから４５ｋｇまで落としました。
ずっと続けてたのですが、最近夜ごはんが丼ぶりものとかどうしても「ごはん」を必要としてしまうメニューが多くそれが原因かなと思ってます。
後は春休みということもあって不規則です。
朝は本当に起きれなくて朝ご飯はいつも食べない状態だし外出もできない状態（金欠で・・）ということもあり寝てばかりいます。
華のｊｋだと思ってダイエットにも力を入れていたんですがこんな状態になってしまい焦ってます。
生理とかも全然周期がずれずれで痩せるときが正直いつなのかがよくわからず効率も悪いです。
後１週間ほどで入学です。
制服が可愛く着こなせるように痩せます。
頑張るのでできること教えてください。

適度に筋トレすると見た目が引き締まって、実際の体重より痩せて見えます(*^_^*)それからいままでの食事が４５キロを維持するカロリーだったので、そのときの食事にもどせばまた４５キロに戻ります。
簡単な話です(*´ω｀*)だけども高校生はまだまだ成長する時期なので無理はしないでね！
生理不順はあんまりいくないな(@_@;)若いから仕方ないのかもしれないけど…もしずっと続くようなら婦人科の先生に相談してね。

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