僕は今愛知の大学に通う１年生で趣味は運動をする...

僕は今愛知の大学に通う１年生で趣味は運動をすることでサッカーサークルに入っています。
今まで痩せていたのですが大学が春休みに入り暇になったためもっと痩せてみたいと思い ダイエットをすることにしました。
内容としては週２のサッカーと毎日ジムに通いランニングマシーンで６キロラン（時速１５キロ）、一時間の筋トレです。
またトレーニングと並行して食事制限を行いました以前毎日米４合食べていたのを２合にして揚げ物を一切控えて煮物や鳥肉などへルシーな食事中心にしました。
その生活を２ヶ月続けてそのかいあってか体重は一キロ減って体脂肪率は１1％から７％まで落ちましたですがここで問題が発生しましたある日友だちとデカ盛りを食べようということになり米１キロの焼肉定食のデカ盛りを食べたところそれのうまいことうまいこと！
余裕で完食してしまいました。
そのとき以前の一日米４合食べていた時期が頭をよぎりあの頃にもどりたい！
そしてここでもうダイエットはおしまい！
と自分の中で決めましたダイエットで胃が小さくなるといいますが僕は逆で大食いになったような気がします。
そんなことってあるのかな？
(＾＾；)そこでみなさんに質問です・僕はこの体脂肪率を維持するためにはどのような食事をとればいいですか？
自炊をするのでメニューなどを例に挙げてもらえるとうれしいです（例：米は一日２合まで）・これからもデカ盛りを食べたりしたいと思うのですがどれくらいのペースで食べるのが理想なんですか？
（例：一週間１回ペース）また食べ過ぎてしまった次の日などはどんな食生活にするのが良いですか？
後ダイエットについてのアドバイスも待ってます！
長文失礼しました！

理由つけてますが単純に続かなかっただけですね。
体脂肪7％はアスリートレベルでそれ自体はとてもすばらしいです。
維持するには細かい栄養管理が必要で素人が管理できるレベルじゃないですよ。
栄養管理がうまくいかないからドカ食いしたくなるんです。
カラダからしてみれば欲して当然なんですね運動するのに抵抗が無いようなので１日の摂取量をもう少し増やしその分動く方がいいかもしれませんよ。
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