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質問

ダイエットのためにお米をたくジャーに米をいつもの半分とその分キャベツを適当にきっていれています、その際味付けに、めんつゆ・料理酒を適量いれご飯をたきましたが、そのさいにおいが酢えた様なにおいで、食欲があまりわきませんでした。
何が原因でしょうか?
もし、におい消しの調味料などありましたらよろしくおねがいしまうす。
ちなみに、これは2回めで 1回目はキャベツの量がすくなくにおいもしませんでした。
キャベツの量を倍に増やしたのが原因ですか?

回答

キャベツは火を通したら臭みが出ると思いますよ 一緒に炊くのではなく炊き上がったご飯に刻んだキャベツとあおじそドレッシングを適量混ぜてみて下さい (スメシがお嫌いでなければ)私はサラダご飯なるものが単純に好きなので美味しく食べてます あと市販でマンナン米って売ってますよね ご飯と一緒に炊いて増量してカロリーダウン出来ますよ

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質問日時2012-05-18T19:28:54+09:00

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