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質問

カロリーは高いのにダイエットに向くのがブラックチョコレートなのは何故ですか?ブラックチョコと普通の茶色のミルクチョコは、ブラックチョコの方がカロリーが高いですよね???でも、ダイエット中にどうしても甘いものが食べたくなったときはブラックチョコのほうがいいと聞きました。
それはなぜですか?無知なのでお恥ずかしいですが、教えていただけると嬉しいです!!よろしくお願いいたします!

回答

糖分や脂質が多いチョコレートを食べ過ぎると肥満を招きますが、1日当たり板チョコ3分の1程度に抑えて食べれば問題ありません。
それよりも、チョコの有効作用に注目してほしいですね。
原料のカカオ豆は抗酸化作用があり、生活習慣病や老化予防に効果的といわれているポリフェノールの他、食物繊維やミネラルなどが豊富に含まれています。
更にチョコの苦み成分の元となるテオブロミンも集中力や記憶力、思考力を高め、リラックス効果ももたらしてくれます。
こうした効果をより期待するなら、カカオ含有量の多いブラックがお勧めです。
ちなみに、ホワイトチョコはカカオより乳製品の割合が高いため、テオブロミンなどをほとんど含まず、健康効果は期待薄です。
ダイエット中だからといっても、甘いものを全部我慢する必要はないのです。
要は摂りすぎなければいいのです。

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質問日時2012-04-16T19:29:46+09:00

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